Invriezen en koelen in tunnels met vloeibare stikstof
Systemen op basis van vloeibare stikstof zijn een goedkopere oplossing dan conventionele methoden om voedsel te koelen en in te vriezen. U kan op kortere tijd en op een veel kleiner oppervalk grotere hoevelheeden verwerken.
De Freshline® -tunnelvriezers van Air Products zijn geschikt voor diverse continuprocessen. U zal versteld van het gemak waarmee deze vriezers kunnen worden gereinigd. Het scheelt u zowel in stilstandtijd als in arbeidskosten. Wij hebben ook aan uw gemoedsrust gedacht. De Freshline® -tunnelvriezers voldoen aan de nieuwste, internationale standaarden betreffende hygiëne en veiligheid.
Producten die doorgaans in tunnels worden bevroren zijn stukken vlees, hamburgers, visfilets, gevogelte, vis en zeevruchten, brood en gebak, ijs, snacks en voorgerechten, exotische gerechten en kant-en-klare maaltijden.
Dit unieke, cryogene Quick Start-systeem van Air Products vereist slechts een minimale initiële investering en kan snel en eenvoudig in uw bestaande of nieuwe productielijn geïntegreerd worden. Zo beschikt u over een flexibele oplossing met weinig risico's. Het systeem is ontworpen met het oog op eenvoud en snelheid.
Voordelen
Aanzienlijke tijdsbesparing, zodat uw product sneller in de winkels ligt
Minder mankracht en bedieningsvaardigheden vereist dankzij de eenvoudige werking van de tunnel
Beperkt productuitval tot minder dan 1% door verbetering van de invrieskwaliteit (in vergelijking met mechanische blast-freezers)
Kan worden geïntegreerd in bestaande verwerkingslijn
Maximale efficiënte dankzij minder uitvaltijd, grotere vriescapaciteit en betere productkwaliteit
De meerwaarde van de innovatieve Freshline DM-tunnelvriezer van Air Products ligt in de flexibiliteit van het systeem. Tegenwoordig wordt er veelal gebruikgemaakt van ‘just-in-time’ productietechnieken. Van het ene moment op het andere moet naar een ander product kunnen worden overgeschakeld. Tijd is op die momenten kostbaar. Met deze nieuwe vriezer kan u snel en eenvoudig overschakelen van de verwerking van producten die reeds apart worden aangevoerd naar producten die opeengehoopt worden aangevoerd en toch ook IQF (Individually Quick Frozen) dienen te worden ingevroren.
Voordelen
Hoge kwaliteit voor IQF-voedingsmiddelen verzekerd
Gebruiksflexibiliteit
Zeer productief systeem
Geringe investering
Directe toewijzing van productkosten
Laag investeringsrisico
Produceert kwaliteitsproducten – tot 98% IQF afhankelijk van het product
Minder productuitdroging
Freshline® GW tunnelvriezer
De Freshline® GW tunnelvriezer is een zeer efficiënt invriessysteem met totale toegang tot de transportband en een capaciteit van 100 tot 3.000 kg per uur of meer in een standaard machine. De tunnel kan nagenoeg elk type voedsel verwerken: vis, vlees, gevogelte, groenten, fruit, gebak en bakkerijproducten.
Voordelen
Kan worden geïntegreerd in bestaande systemen
Gemakkelijk uit te breiden
Eenvoudige toegang voor reiniging
Efficiënt en flexibel invriezen
Hoge productiviteit
Lage kapitaal-/huurkosten
Cryogeen product van topkwaliteit
Eenvoudig te installeren en op te starten
Freshline® QF tunnelvriezer
De Freshline® QF tunnelvriezer is een zeer flexibel en efficiënt invriessysteem met een capaciteit van 100 tot 3.000 kg per uur of meer in een standaard machine. De tunnel kan nagenoeg elk type voedsel verwerken: vis, vlees, gevogelte, groenten, fruit, gebak en bakkerijproducten.
Voordelen
Kan worden geïntegreerd in bestaande systemen
Gemakkelijk uit te breiden
Lage kapitaal-/huurkosten
Eenvoudig te installeren en op te starten
Efficiënt en flexibel invriezen
Hoge productiviteit
Cryogeen product van topkwaliteit
Freshline® TRS vriezer / korstvriezen
De Freshline® TRS vriezer is een continu systeem om vlees en andere producten die moeten worden gesneden, aan de korst in te vriezen of aan te harden. Dit is een uniek systeem, waarbij de kracht, de kwaliteit en de snelheid van stikstof worden benut. Maar in tegenstelling tot klassieke batch-vriezers of andere cryogene tunnels is dit systeem afgestemd op de hoge snelheid van snijmachines en beschikt het over speciale ventilatorsystemen. De vriezer zorgt ervoor dat alle zijden van het product gelijkmatig worden gekoeld. In feite kunt u korstvriezen, snijden en verpakken in één continue lijn.
Voordelen
Korstkoelen/-vriezen in enkele minuten in plaats van uren
Homogene sneden voor betere opbrengst
Grotere koelcapaciteit
Proces afgestemd op hoge snelheid van snijsystemen
Lagere arbeidskosten
Minder afval door vochtverlies en productbeschadiging
Freshline® VT vriezer
Met de Freshline® VT tunnelvriezer kunt u de ingenomen vloerruimte halveren of uw productiecapaciteit verdubbelen. De tunnel kan nagenoeg elk type voedsel snel en economisch invriezen of koelen: vis, vlees, gevogelte, groenten, fruit, gebak en bakkerijproducten.
Voordelen
Consistente uitvoer
Hoge warmteoverdrachtsnelheid
Hoge productiviteit
Zeer lage bedrijfskosten
Optimale voedselkwaliteit
Eenvoudige werking
Eenvoudig bedieningssysteem met minder tussenkomst van de operator
Dit unieke, cryogene Quick Start-systeem van Air Products vereist slechts een minimale initiële investering en kan snel en eenvoudig in uw bestaande of nieuwe productielijn geïntegreerd worden. Zo beschikt u over een flexibele oplossing met weinig risico's. Het systeem is ontworpen met het oog op eenvoud en snelheid. 
De meerwaarde van de innovatieve Freshline DM-tunnelvriezer van Air Products ligt in de flexibiliteit van het systeem. Tegenwoordig wordt er veelal gebruikgemaakt van ‘just-in-time’ productietechnieken. Van het ene moment op het andere moet naar een ander product kunnen worden overgeschakeld. Tijd is op die momenten kostbaar. Met deze nieuwe vriezer kan u snel en eenvoudig overschakelen van de verwerking van producten die reeds apart worden aangevoerd naar producten die opeengehoopt worden aangevoerd en toch ook IQF (Individually Quick Frozen) dienen te worden ingevroren. 
De Freshline® GW tunnelvriezer is een zeer efficiënt invriessysteem met totale toegang tot de transportband en een capaciteit van 100 tot 3.000 kg per uur of meer in een standaard machine. De tunnel kan nagenoeg elk type voedsel verwerken: vis, vlees, gevogelte, groenten, fruit, gebak en bakkerijproducten. 
De Freshline® QF tunnelvriezer is een zeer flexibel en efficiënt invriessysteem met een capaciteit van 100 tot 3.000 kg per uur of meer in een standaard machine. De tunnel kan nagenoeg elk type voedsel verwerken: vis, vlees, gevogelte, groenten, fruit, gebak en bakkerijproducten. 
De Freshline® TRS vriezer is een continu systeem om vlees en andere producten die moeten worden gesneden, aan de korst in te vriezen of aan te harden. Dit is een uniek systeem, waarbij de kracht, de kwaliteit en de snelheid van stikstof worden benut. Maar in tegenstelling tot klassieke batch-vriezers of andere cryogene tunnels is dit systeem afgestemd op de hoge snelheid van snijmachines en beschikt het over speciale ventilatorsystemen. De vriezer zorgt ervoor dat alle zijden van het product gelijkmatig worden gekoeld. In feite kunt u korstvriezen, snijden en verpakken in één continue lijn. 
Met de Freshline® VT tunnelvriezer kunt u de ingenomen vloerruimte halveren of uw productiecapaciteit verdubbelen. De tunnel kan nagenoeg elk type voedsel snel en economisch invriezen of koelen: vis, vlees, gevogelte, groenten, fruit, gebak en bakkerijproducten. 
